先週一週間、ジェノワーズを練習していました
一番最初に習うジェノワーズ、初心者向けなんて思ってはダメです ここには全ての基本がつまっています いろんな表情のジェノワーズ 何台も焼いたジェノワーズはやっぱりオムレットに♪ いちごのオムレット 生クリームはキルシュを入れて^^/ バナナオムレット 塩キャラメルソースをかけてみました、生クリームはバナナリキュールを♪ とっても食べごたえがあるけど、ペロリといけちゃうにキケンなスイーツです☆ オムレット1個も食べなかった・・・全部お嫁入りです あーあ食べたかったなー そして今日の私のおやつ、全て残り物です・・・ ジェノワーズが1/8カット、いちご、バナナ、キウイが残っている 生クリームもほんのちょっとだけ残っている ジェノをかわいいサイズにカットして、生クリームは砂糖なしでキルシュで香りづけ なんだか残りものにしてはかわいいデザートになりました!
by dgre1
| 2013-02-24 19:18
| 手作りお菓子
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