チョコ強化月間ですからマーブルシフォン作りました
私が一番好きなシフォンです いつも生地が余るので卵黄1個分減らした分量で作ってみました ドキドキ型出し この後、コーヒーリキュールを刷毛で表面にしみこませ1日寝かせました そしてカット マーブルは1カット毎に表情が違うのが面白い またもや味見せず全て会社へ。。。 あー食べたかった~~~
by dgre1
| 2012-02-01 07:55
| 手作りシフォン
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