チョコサラミ

大好きなフラッフィーさんで習ったチョコサラミ

お菓子ではなくパンを使っているのでちょっとだけヘルシー???

このためだけにパンを焼きます

美味しいチョコやドライフルーツ、と混ぜてかためるだけ
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冬にもいいけど、冷たく冷やして夏のおやつにもいいんです



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ちょっとひらめいたことがあるので試してみたいのですがこの暑さ

オーブン使いたくないですね・・・


早く普通の暑さに戻ってーー

# by dgre1 | 2018-07-14 20:23 | ホシノ天然酵母 | Comments(2)

ミニシフォン

最近、ミニサイズのシフォンがかわいいなって思うようになり

そう思ったら作りたくて、小さな型を買ってしまいました

また型が増えました・・・

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とりあえず、試しに焼いてみたくて家にあったオレンジピール入れてみました

すごくかわいいけど、小さい分型入れがけっこう大変

型の幅が狭くて、生地を入れるのに時間がかかりすぎちゃう


まだまだ練習しないとね

あーーーしかし暑すぎてこれから焼けるのだろうか

猛暑がくるのが早すぎる



# by dgre1 | 2018-07-11 20:16 | 手作りシフォン | Comments(2)

バナナケーキ

レモンケーキに続いて、突然バナナケーキが食べてみたい!って思ったんですよね

もうこう思ったら食べてみたくて・・・作るしかない

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バナナケーキ焼いてみました!


中にはクルミが入っています

バナナたっぷり

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これはこれでいいんだけど、

次はスパイスがきいていてふわっとしていてバナナ感たっぷりでっていう

バナナケーキが食べたいんです

まだまだ研究しなきゃ

# by dgre1 | 2018-07-07 13:48 | 手作りお菓子 | Comments(2)

レモンケーキ

暑くなってくると酸味のあるお菓子が美味しい

レモンケーキ
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きゅんと甘酸っぱいケーキ

レモン型で焼くとかわいい

でも型が足りないのでいつもレモン型とスリムパウンドで焼きます

ちょっと食感が変わってそれはそれで面白い

フルーツのお菓子ってやっぱり好きだなー



# by dgre1 | 2018-07-04 20:06 | 手作りお菓子 | Comments(2)

マフィン

先日のキャラメルを使って、久しぶりのマフィン作り

家にある材料で作りたかったので

ラズベリーとキャラメルのマフィン

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マフィンってけっこう気軽に作れるお菓子なんですよね

ボールの中で混ぜていくだけで作れちゃう




このキャラメルとラズベリーの組み合わせは最高です

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キャラメルも生地に均等には混ぜず、マーブル状にしてあるとしっかり味がするんですよね

あー、久々に食べたマフィンは美味しかった


# by dgre1 | 2018-07-01 19:33 | 手作りお菓子 | Comments(2)