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キャロットケーキ

キャロットケーキって昔はまったく興味のないスイーツでした

ニンジンでしょって思って食べようともせず・・・

数年前に食べてはまりましたー

スパイスがきいて、とっても美味しいですよね
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バター不使用、ニンジンたっぷり、くるみやレーズンが入って美容によさそう!

でも上にのせてるクリームチーズでカロリーが・・・

いいんです!美味しいから

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今年も金時人参を見つけたので焼いてみました!

けっこうファンが多いキャロットケーキでした

by dgre1 | 2017-12-16 08:40 | 手作りお菓子 | Comments(2)
Commented by ゆうこ at 2017-12-16 23:48 x
私も、ルミさんレシピに出会うまで、食べたこともなかったんです。

野菜でヘルシー、って言われても、わざわざsweetsにしなくてもって😆
ても、ちゃんとおいしくなるんだって知りました。

更に、ゆるりえさんのアレンジも加わって🎵チーズでニンジンのくせもゆるやかになって、より食べやすくなりそうですね🎵
Commented by dgre1 at 2017-12-17 16:34
> ゆうこさん
私も数年前に神宮前のATで食べたキャロットケーキが美味しくてびっくりして。
それからキャロットケーキのファンです
先月食べたメルシーベイクのキャロットケーキ美味しかったです!
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