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抹茶のロールケーキ

5月のロールケーキは抹茶

最近は抹茶のお菓子多いですよね


生地もクリームも抹茶の贅沢ロールでした
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巻き姿はかわいい

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とっても美味しかった





今回は共立て生地でした
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きれいに焼けた^^


飾りの粉糖も全体にかけたり、こんな風にポイントでかけたりで表情がかわるね
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あっという間の巻き終了
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来月も復習しようっと

次は夏のロールケーキ、メニューなんだろう?
by dgre1 | 2016-05-14 19:34 | レッスン | Comments(0)
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