前回のマンゴーエキス、すぐなくなっちゃいました
今度は倍の量で、でもやっぱりこうなるの^^; なんだかお下品な写真です。。。 でもおかげで元気な酵母ができています やっぱり山を焼く 今年最後の桜あんぱん 惣菜パン ちゃんと教室の復習してますよ~ 最近はあったかいから発酵も早い、嬉しいようで困る 朝こねてパン生地を持って会社へ^^; 午後仕事中に給湯室へ行き、パンチを入れる さらに様子をみて発酵が早いようなら冷蔵庫へ 何しに会社に行っているんだか・・・ さてお次はグリーンレーズン酵母を仕込み中だよ
by dgre1
| 2012-05-15 19:56
| 自家製天然酵母
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