オーブンミトンのお菓子の中でバニラパウンドが一番好きです
10月にSOBOKAIで小嶋先生から直接指導していただき、 それ以来久しぶりに作ったら手際の悪い事・・・ ちゃんと混ぜられなかったような気がします でもオーブンから漂うバニラとバターの香りは最高ですね 私は端っこより真ん中の部分が好きです こちらはバタースポンジ法で焼いた抹茶パウンド カット図撮るの忘れました・・・ このパウンドは絶対私の得意ケーキにしたくて、必死になって練習したいのですが バターが品薄でね。。。
by dgre1
| 2011-11-27 17:10
| 手作りお菓子
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