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ナッツシフォン

難しいシフォンに挑戦してしまいました・・・
私は不器用なので手先の器用な技が必要なものは苦手です。。。
なのに。。。

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ここまではいつも通り
たくさんのナッツを空焼きして、アーモンドプラリネも入って豪華!


さて型からはずして、デコレーションです
簡単なガナッシュを作り、ナッツを飾ります
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なんか、きたなっ・・・
へたっぴですねー


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でも苦労のかいがあり、美味しかった
チョコとナッツ、最高の組み合わせですよね



ただ、夏に作るシフォンではありません
デコレーション後冷蔵庫で冷やしましたがラッピング中にチョコがとけていく
次はさむーい1月頃に作ろうっと
by dgre1 | 2011-07-23 20:01 | 手作りシフォン | Comments(0)
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