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バナナとパイナップルのタルト

楽しみにしていたお菓子教室
今回はタルト
バナナとパイナップル、本で見たことあったけど
今まで正直あまり興味がなかった。。。
でも食べたら・・・めちゃくちゃ美味しい~!!
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バナナもパイナップルもあまーい
試食1/4カットもあったけど、もっと食べれちゃうな

やっぱり先生のお菓子は何でも美味しい
シンプルな材料で丁寧に作るから口どけもいい
これくらいしっかり焼きこむことがポイント
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しっかり焼いても裏側はこれくらいの焼き色
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来月で最後のレッスンです
最後はガトーショコラ!やったぁ~大好きなんだ
by dgre1 | 2011-05-12 19:52 | レッスン | Comments(2)
Commented by ally-poppins at 2011-05-13 09:32
すごーいおいしそう!!
かなり焼きこむんですね☆
バナナが焦げてる笑

でもその分果物の甘味がギュと濃縮されてそうですね。
一度でいいから食べてみたい!

先生のタルト系は食べたことないから、かなり心残りです。
Commented by dgre1 at 2011-05-13 10:20
allyさん
表面けっこう焦げていますよね
でも下が生焼けだったりするのでこれくらい焼くんです
こげた部分はカットします
オーブンで温めて今朝食べたけど、生地サクサクです

生地作りはけっこう腕が疲れました・・・
昨日のレッスンでsumikoさんにお会いしました
人の縁って不思議ですね^^
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