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豪華レッスンその1

今日は岐阜の「グルマン」さんで豪華レッスンがありました
大人気の高橋雅子先生
「ビスコッティ」「リュスティック」の2種をレッスンしていただきました
私ビスコッティってあんまり・・・だったんです
でもでも雅子先生のビスコッティ美味しすぎる、ヤバイです^^
ココア生地にチョコやナッツ、ピール等
あと白生地にたくさんのドライフルーツ
これ絶対作る(笑)
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そして難しいリュスティック
たっくさんの興味深いお話
勉強になりました
by dgre1 | 2011-03-28 19:31 | レッスン | Comments(0)
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